藏在雄壁大山中的雨季“精靈”
發(fā)布時(shí)間：2024-05-23 15:55 來源：師宗縣雄壁鎮(zhèn)人民政府 作者：李世坤 瀏覽次數(shù)：3919
雨季到來，又到了云南人享受大自然饋贈(zèng)的季節(jié)，作為一名地道的云南人豈能錯(cuò)過上山采摘野生菌的機(jī)會(huì)。
在雄壁鎮(zhèn)趕集日已經(jīng)可以看到有村民將第一批采摘下山且看上去有些“花里胡哨”的野生菌拿來售賣,新鮮的野生菌無論是煎炒還是燉湯味道都十分鮮美濃郁，但每年在云南各地都有因誤食有毒野生菌緊急送往醫(yī)院救治的病例出現(xiàn)，下面介紹一下身邊常見的幾類可食用野生菌及有毒野生菌，希望大家無論是在采摘還是購(gòu)買途中都謹(jǐn)慎辨識(shí)，防止中毒，如有出現(xiàn)身體不適請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)。
常見可食用菌：松茸菌、見手青、牛肝菌、青頭菌、雞樅菌、干巴菌、羊肚菌、竹蓀。
常見有毒野生菌：
來源：師宗縣雄壁鎮(zhèn)人民政府 李世坤
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