彩云鎮(zhèn)召開“凈餐館”專項行動推進(jìn)會
發(fā)布時間：2021-04-20 17:19 來源：師宗縣彩云鎮(zhèn) 瀏覽次數(shù)：5914
為扎實開展“愛國衛(wèi)生7個專項行動”，強化餐飲服務(wù)單位主體責(zé)任，持續(xù)改善餐飲服務(wù)環(huán)境衛(wèi)生條件。4月19日，彩云鎮(zhèn)召開“凈餐館”專項行動工作推進(jìn)會。彩云鎮(zhèn)黨委政府分管領(lǐng)導(dǎo)、縣市場監(jiān)督管理局分管領(lǐng)導(dǎo)、食品安全業(yè)務(wù)人員，鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所工作人員，轄區(qū)餐飲經(jīng)營戶等100余人參加會議。
會議要求，每一個餐飲服務(wù)單位都應(yīng)該把“凈餐館”當(dāng)作企業(yè)發(fā)展的生命線，主動行動起來，做到周邊環(huán)境整潔、就餐場所干凈、后廚合規(guī)達(dá)標(biāo)、倉儲整齊安全、餐飲用具潔凈、從業(yè)人員健康、配送過程規(guī)范“七個達(dá)標(biāo)”；市場監(jiān)督管理所工作人員要對照“凈餐館”“七個達(dá)標(biāo)”標(biāo)準(zhǔn)開展拉網(wǎng)式排查檢查，督促未達(dá)標(biāo)的餐飲單位對標(biāo)對表、查缺補漏，對環(huán)境衛(wèi)生較差、食品加工不符合規(guī)范的，當(dāng)場責(zé)令整改，并限時整改完善。
會后，餐飲經(jīng)營戶紛紛表示，會積極響應(yīng)相關(guān)的政策要求，全力做好“凈餐館”愛國衛(wèi)生專項行動，盡快落實整改店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，真正讓顧客買的安心，吃的放心，喝的舒心。